Présentation cartographique
Cette page propose trois différentes options:
(1) la représentation cartographique des informations géoréférencées, qui peuvent être selectionnées en appliquant différentes filtres; (2) la représentation cartographique quantitative de la fréquence relative des informations filtrées; cette fonction est activée par le symbole 'Q'; le filtre 'surfaces et régions' met à disposition des zones de référence; (3) la visualisation des informations sélectionnées, qui peuvent alors être combinées et sauvegardées dans des ‘cartes synoptiques’ selon l'intérêt de l'utilisateur. La boîte de dialogue ‘cartes synoptiques’ sert à cette fin.
(Voir Cartographie)
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(Voir Cartographie)
Données linguistiques SQL Query
Ce menu mène à toutes les attestations qui sont regroupées sous un type de base; le type de base est la racine lexicale commune de toutes ces attestations qui peuvent aussi appartenir à différentes familles de langues. Ainsi l'allemand Butter , le français beurre et l'italien burro représentent le type de base greco-latin butyru(m) . Le type de base ne dit rien sur les itinéraires concrets de diffusion historique (étymologie) d'un type morpho-lexical.
(Voir Réduction à types)
(Voir Réduction à types)
Ce menu mène à toutes les attestations qui sont regroupées sous un type morpho-lexical, c'est-à-dire les formes d'un type de base d'une seule famille de langues qui ont en commun des caractéristiques grammaticales fondamentales, comme la catégorie grammaticale, le genre et des éléments de la formation des mots. Ainsi les dénominations italiennes dialectales suivantes de bâtiments d'alpage simples, fem. baita , ita. masculin bait et ita. masculin diminutif baitun , représentent des types morpho-lessicaux différents d'un même type de base.
(Voir Réduction à types)
(Voir Réduction à types)
- Concepts
- Agriculture
- Bétail
- Domaines Activités
- ABREUVER
- ALIMENTER
- ALLER A L'ALPAGE
- ATTACHER LES ANIMAUX
- CHANGER D'ALPE
- CHARGER LE FUMIER
- CHÂTRER
- CONDUIRE LE TROUPEAU VERS LES HAIES
- COUPER LES SABOTS DES MOUTONS
- DESCENTE DE L'ALPAGE
- DÉTACHER LES ANIMAUX
- ENALPER
- ERECTION DE HAIES POUR LES BŒUFS
- FABRIQUER LE FOIN
- FAUCHER AVEC LA FAUX
- FAUCHER, MOTORISE
- GARDER
- GARDER LES VACHES
- MENER LE BETAIL AUX PATURAGES
- MOUTON, FÉMININE, AVANT LA PORTÉE
- MOUTON, FÉMININE, AVANT LA PORTÉE, À L´ ÂGE DE 1-1,5 ANS
- RAMENER LE BETAIL A L'ETABLE
- RECOLTE DE L'HERBE
- REGROUPER LE TROUPEAU
- RETOUR DU BETAIL AU PROPRIETAIRE APRES L'ALPAGE
- S'OCCUPER DE L'ÉTABLE
- SE RENDRE AU MAYEN
- SECHAGE DU FOIN, SUR DES POTEAUX
- TONTE DES MOUTONS
- TRANSPORT DU FOIN AVEC CHARRETTE
- TRANSPORT DU FOIN, AVEC TRAINEAU
- TRANSPORT DU FUMIER
- TRANSUMANCE
- VIRER LES VACHES
- ÉPANDAGE DU FUMIER
- Domaines Bâtiments
- ABRI FAIT DE MURS ET D'UN TOIT POUR LE BETAIL ET LES HOMMES
- ABRI POUR LES ANIMAUX SUR L'ALPAGE
- ABRI SIMPLE POUR LE FOIN DE MONTAGNE, SANS CLOISONS LATERALES
- ACCES A LA GRANGE-ETABLE OU LA GRANDE AIRE DE FOURRAGE, RAMPE INCLINEE
- AIRE DE FOURRAGE
- ANNEXE POUR LES ANIMAUX, LA PLUPART DU TEMPS CONTIGUE A L'ETABLE PRINCIPALE
- AU-DESSOUS L'ETABLE, AU-DESSUS L'ESPACE POUR LE FOIN
- BERGERIE
- CAMPEMENT POUR BESTIAU
- CAMPEMENT, POUR LE PERSONNEL DE L`ALPAGE
- CHÂLIT POUR LES BERGES ET LES VALETS
- COULOIR DANS L'ÉTABLE
- DEPOT POUR LE FOIN
- ENCLOS
- ENDROIT OU SEJOURNENT LES BERGERS
- ESPACE LIBRE POUR LA TRAITE ET POUR DORMIR AUTOUR DU CHALET
- ETABLE SIMPLE
- ETABLE-GRANGE
- FENILE
- FOUILLE POUR LE LISIER
- GRANGE
- GRANGE A FOIN
- GRENIER A FOIN DANS L'ETABLE D'ALPAGE
- HAIE A BOVINS
- HAIE POUR LE BETAIL, GRANDE
- LE MAYEN
- LIT RUDIMENTAIRE
- MUR LATERAL (ETABLE D'ALPAGE)
- PIECE POUR LE FOIN
- PLACE A PROXIMITE DE L'HABITATION
- PLAFOND D'ETABLE
- PORCHERIE
- POUTRE AU PLAFOND DANS UNE ETABLE D'ALPAGE
- RENFONCEMENT DANS L'ETABLE, LONG, SERT A RASSEMBLER LES EXCREMENTS DES ANIMAUX
- RIGOLE À PURIN
- SOL DANS L'ETABLE D'ALPAGE
- SOL DE L'ÉTABLE
- TOIT DE PROTECTION, SUR L'ALPAGE
- TRAVERSE POUR ATTACHER LES ANIMAUX
- TROU DANS LA CLOISON A FOURRAGE A TRAVERS LEQUEL LE FOURRAGE (PAR EXEMPLE LE FOIN) EST INTRODUIT DANS L'ETABLE
- TROU DANS LE FENIL AU-DESSOUS DE L´ÉTABLE
- TUTEURS EN BOIS DANS L'ETABLE D'ALPAGE
- ÉCURIE
- ÉTABLE
- ÉTABLE D'ALPAGE
- Domaines Bétail
- ABOT
- AGNEAU
- ALIMENTS
- BATTANT DE LA SONNAILLE
- BERGERE POUR LES MOUTONS
- BOUC
- BOUCLE DU COLLIER DE LA SONNAILLE
- BOUSE
- BOVIN
- BÉTAIL
- BŒUF
- CAILLETTE D'UN JEUNE RUMINANT, DE LA CHEVRE
- CAILLETTE D'UN JEUNE RUMINANT, DU VEAU
- CAPRIN
- CETTE VACHE
- CHARRETTE TIREE PAR LES BŒUFS
- CHEVAL
- CHIEN
- CHÈVRE
- CLOCHE DE LA VACHE, COULÉE
- CLOCHETTE
- COCHON
- COLLIER AVEC PETITES CLOCHETTES
- COLLIER DE LA SONNAILLE
- COLLIER POUR LA CLOCHE, EN CUIR
- COLLIER POUR LES ANIMAUX DE SOMME
- CRINIÈRE DE CHEVAL
- CYPÉRACÉES
- DRAP POUR TRASPORTER LE FUMIER
- DÉSALPER
- EAU DE FUMIER
- FAIRE SORTIR LE VACHES
- FEUILLAGE
- FOSSE A FUMIER
- FUMIER
- GARDER DES ANIMAUX
- GARDER LES VACHES
- GROS COLLIER POUR LE BETAIL
- GROUPE DE MOUTONS ET DE CHEVRES
- GROUPE DE MOUTONS, NOMBREUX
- GROUPE DE MOUTONS, PEU
- GROUPE DE VACHES, TAUREAUX ET BŒUFS
- GÉNISSE
- HAIE A BETAIL
- JEUNE BETAIL
- JUMENT
- L'ESPACE DE REPOS POUR LE BÉTAIL PENDANT LES HEURES DE MIDI
- LICOU
- LISIER
- LITIÈRE
- MAMELLE DE VACHE
- MOUTON
- MULET
- MUSELIÈRE
- NACELLE POUR TRASPORTER LE FUMIER
- NETTOYER L'ÉTABLE
- PIS DE VACHE
- PLACE POUR LE FUMIER
- PORCELET
- POULAIN
- POUSSER LES VACHES VERS L'ESPACE DE REPOS
- PROMENADE DES BŒUFS
- PURIN
- REPANDRE
- SAC POUR TRASPORTER LE FUMIER
- SON DES CLOCHES DES VACHES DANS LES PRES
- SONNAILLE
- TAS DE FUMIER
- TONTE DES MOUTONS A LA MAIN
- TROUPEAU
- TROUPEAU DE BÉTAIL
- TROUPEAU DE CHEVRES
- TROUPEAU DE MOUTONS
- TROUPEAU DE VACHES
- TROUPEAU DE VACHES, PETIT GROUPE
- TROUPEAU DE VACHES, PRES DU VILLAGE
- USTENSILE POUR ENLEVER LE FUMIER
- UTILISATION DE LA CONTENANCE DE LA FOUILLE DES EXCRÉMENTS COMME ENGRAIS
- VACHE
- VACHES COURANT TRÈS FÉROCE
- VEAU
- VERROU A TOURNER SUR LA PORTE D'UNE ETABLE
- ZONE (PONT) POUR LE BETAIL
- ÂNE
- ÂNESSE
- ÉTRIER
- Domaines Personnel
- Domaines Produits
- Domaines Récipients
- Domaines Terrains
- Domaines Ustensiles
- ABREUVOIR
- BALAI POUR L'ETABLE
- CHARRETTE À FUMIER, USTENSILE POUR LE TRANSPORT DU FUMIER POUR POUSSER
- DISPOSITIFS POUR FERRER LES SABOTS
- ECHELLE A FOIN
- FAUX
- FOURCHE A FOIN
- FOURCHE A FUMIER
- LAME DE LA FAUX, EN ACIER
- MANCHE DE LA FAUX, EN BOIS
- MANGEOIRE
- POIGNEE DU MILIEU DE LA FAUX
- RATEAU
- SOUPIRAIL
- TREPIED POUR FAIRE SECHER LE FOIN
- USTENSILE POUR L'ENTRETIEN DES SABOTS
- USTENSILE POUR LE TRANSPORT DU FOIN, EN BOIS AVEC UNE ROUE
- USTENSILE POUR LE TRANSPORT DU FUMIER, CROCHET, EN FER
- USTENSILE POUR MAINTENIR LES ANIMAUX SUR LE LIEU DE FERRAGE
- USTENSILE POUR RETOURNER LE FOIN
- USTENSILE POUR TRANSPORTER LE FOIN
- USTENSILE POUR TRANSPORTER LE FOIN, AVEC CORDE
- ÉTRILLE
- Domaines Activités
- Cuire au four
- Divers
- Général
- N/A
- Traitement du bois
- Traitement du lait
- Domaines Activités
- ACTION AVEC LA MANIVELLE DE LA BARATTE
- ACTION VISANT A EXTRAIRE LES DERNIERS COMPOSANTS LIQUIDES DU BEURRE
- AIDER LE FROMAGER A TOUR DE ROLE
- AJOUT DE LIQUIDE POUR LA COAGULATION DURANT LA FABRICATION DU FROMAGE
- BEURRER
- BOUILLIR LE LAIT POUR PRODUIRE DU FROMAGE
- CONSERVATION DU LAIT POUR FAIRE MONTER LA CREME, DANS UN RECIPIENT EN CUIVRE
- EGOUTTER
- ENLEVER LA CRÈME EN SOUFFLANT DESSUS
- FABRIQUER LE FROMAGE
- FAIRE CAILLER LE LAIT
- FAIRE DE LA BEURRE ET DU FROMAGE, LE PROCÈS
- FILTRER
- L'ACIDIFICATION
- L´ACTIVITÉ D´ALLER CHERCHER DU LAIT
- PORTER LE LAIT A EBULLITION
- PREPARER LES MAMELLES DU BÉTAIL POUR FAIRE LA TRAITE
- PRESSER LE FROMAGE
- PRESSER LES MAMELLES À LA DERNIÈRE GOUTTE
- REMUAGE DU FROMAGE
- REMUER LE LAIT
- REMUER LE LAIT A LA MAIN
- RETIRER LE GRAS FORME EN COUCHE SUR LE LAIT CRU
- RINCAGE DU BEURRE A L'EAU FROIDE
- SALER
- SALER UN FROMAGE MAIGRE
- SE RECROQUEVILLER
- TRAIRE
- TRAITE
- TRANSFORMATION DU LAIT
- ÉCRÉMER
- Domaines Bâtiments
- BALLE DE BEURRE, GRAND
- CABANE DE VACHER
- CAVE À LAIT ET AU FROMAGE, BÂTIMENT SÉPARÉ
- CHALET D`ALPAGE
- CUISINE
- CUISINE D'ALPAGE
- ENDROIT POUR ENTREPOSER LES PRODUITS LAITIERS
- ENTREPOT SURELEVE DANS LE CHALET
- ESPACE OU PETIT BATIMENT POUR FABRIQUER LE BEURRE ET LE FROMAGE, DANS LE VILLAGE
- ESPACE POUR LE LAIT ET LE FROMAGE
- ESPACE POUR LE LAIT ET LE FROMAGE, INCLUS
- ESPACE SERVANT D'ENTREPOT, AU-DESSUS DE LA FROMAGERIE OU DE L'ETABLE
- ESPACE SOUS LE TOIT DANS LE CHALET
- FROMAGERIE
- FROMAGERIE DE UNE COOPÉRATIVE
- LAITERIE
- LIEU DANS LEQUEL LE LAIT EST RASSEMBLE POUR D'AUTRES TRANSFORMATIONS
- PETIT ENDROIT POUR DORMIR POUR LES VACHERS, HABITATION D'ALPAGE
- PETITE ENTREPRISE POUR LA TRANSFORMATION DU LAIT
- PIECE POUR LE FROMAGE
- PLAFOND DANS LE CHALET OU L'ETABLE D'ALPAGE
- Domaines Ingrédients
- Domaines Personnel
- Domaines Produits
- ACARIEN DU FROMAGE
- BABEURRE
- BEURRE
- BEURRE DE PETIT-LAIT
- BEURRE, NE PAS FORMÉ, PETIT
- BOISSON OBTENUE A PARTIR DE DEUX COMPOSANTES DU PETIT-LAIT, APRES LA PREMIERE SEPARATION DES MATIERES SOLIDES ISSUE D'UN TIERS DE LAIT FRAIS, PLACE DANS UNE POELLE POUR FAIRE BOUILLIR
- CAILETTE
- CAILLER
- CAILLÉ
- COAGULANT LIQUDE POUR LA FABRICATION DU FROMAGE
- COAGULATION
- COLOSTRUM
- COMPOSANT SOLIDE APRES COAGULATION, RESTE DANS LA CUVE
- COUCHE DE CREME SUR LE LAIT BOUILLI
- COUCHE DE GRAS SUR LA LAIT CHAUD
- CROUTE DE FROMAGE
- CRÈME
- CRÈME
- CULTURE BACTÉRIENNE
- ESTOMAC DE VEAU SECHE JUSQU'À UN MOIS
- FAIRE MONTER LA CREME
- FINE COUCHE SE FORMANT SUR LE LAIT BOUILLI
- FROMAGE
- FROMAGE A PATE MOLLE
- FROMAGE DE BREBIS
- FROMAGE DE CHÈVRE
- FROMAGE DES ALPES
- FROMAGE FRAIS
- GRUMEAU DU LAIT
- LA CAILLEBOTTE
- LA QUANTITE DE BEURRE ET DE FROMAGE PREPAREE EN UNE FOIS
- LAIT
- LAIT ACIDE, EPAIS
- LAIT CAILLÉ
- LAIT ÉCRÉMÉ
- LE FROMAGE DANS SON ENTIER AVANT SON TRANSVASEMENT DANS UN MOULE
- LIQUIDE OBTENU APRES AVOIR RETIRE LA MASSE DE FROMAGE, PREMIERE SEPARATION
- LIQUIDE OBTENU APRES AVOIR RETIRE LA MASSE SOLIDE, SECONDE SEPARATION
- LIQUIDE OBTENU APRES PREMIERE SEPARATION DES MATIERES SOLIDES
- MASSE DE FROMAGE
- MELANGE DE LAIT DE FROMAGE ET DE LAIT DE BEURRE, NOURRITURE POUR LES COCHONS
- MELANGE DE LAIT, DE PETIT-LAIT ET DE LAIT DE BEURRE, CUIT, POUR DONNER A MANGER AUX COCHONS
- MEULE DE FROMAGE
- MORCEAU DE BEURRE
- MOUSSE DU LAIT
- PAIN COUPE AVEC BEURRE ET MIEL
- PEAU SUR LE LAIT, PAR REFROIDISSEMENT APRES LA CUISSON
- PETIT LAIT
- PETIT MONTICULE DANS L'ETABLE, POUR LES CHEVRES
- PETIT-LAIT
- PETITES PARTIES DU BLANC D'ŒUF QUI REMONTENT A LA SURFACE APRES LA SECONDE SEPARATION, APRES RECHAUFFEMENT DU PETIT-LAIT
- PRODUIT D'UNE TRAITE UNIQUE
- PRODUITS LAITIERS SUR L'ALPAGE
- PRÉSURE
- PUR, NON-MELANGE (LAIT)
- QUANTITE DE LAIT TRAVAILLEE EN UNE FOIS
- RANCE
- RESTES APRES LE DURCISSEMENT DU BEURRE
- RESTES DE BEURRE, AU FOND
- RESTES DE BEURRE, NAGEANT A LA SURFACE
- RESTES DE FROMAGE
- RESTES DE FROMAGE, PRELEVES DANS LE PETIT-LAIT ET LA CUVE A FROMAGE, MANGES OU DONNES AUX GALLINACES
- S'ACIDIFIER (EN PARLANT DU LAIT)
- SAINTDOUX
- SAUMURE
- STRIES DU FROMAGE PROVENANT DU MOULE, DECOUPEES
- SUCRE POUR LE PETIT-LAIT
- SÉRAC
- TABLIER DU FROMAGER OU DU CORDONNIER
- TARTINE
- VINAIGRE DE PETIT-LAIT
- le premier lait
- Domaines Récipients
- BEC VERSEUR DE LA CRUCHE A LAIT
- BEC VERSEUR DU RECIPIENT
- BIDON A LAIT
- CUVE À FROMAGE
- DIFFERENTS RECIPIENTS POUR LA TRAITE
- LE MOULE A FROMAGE
- POT, TRES GRAND, EN ZINC
- RECIPIENT A LAIT, POUR FABRIQUER LA CREME
- RECIPIENT A MOULER LA RICOTTA
- RECIPIENT OU L'ON METTAIT AVANT LE LAIT
- RECIPIENT POUR ECREMER
- RECIPIENT POUR FABRIQUER LE BEURRE
- RECIPIENT POUR FAIRE LA CREME (A PARTIR DU LAIT)
- RECIPIENT POUR FAIRE LA CUISINE ET RECHAUFFER, GRAND
- RECIPIENT POUR FAIRE MONTER LA CREME
- RECIPIENT POUR FAIRE MONTER LA CREME, EN METAL, BAS, LARGE
- RECIPIENT POUR LA CONSERVATION DE LA CREME
- RECIPIENT POUR LA CONSERVATION DU PETIT-LAIT
- RECIPIENT POUR LA LAITERIE, EN BOIS
- RECIPIENT POUR LA PRESURE, EN BOIS
- RECIPIENT POUR LA TRAITE
- RECIPIENT POUR LA TRAITE OU POUR PORTER LE LAIT, SEAU
- RECIPIENT POUR LE FROMAGE ISSU DU LIQUIDE OBTENU APRES PREMIERE SEPARATION DES COMPOSANTS SOLIDES
- RECIPIENT POUR LE LAIT
- RECIPIENT POUR LE LAIT ET LA CREME
- RECIPIENT POUR LE LAIT À BOIRE
- RECIPIENT POUR LE SAINDOUX
- RECIPIENT POUR LE TRANSPORT DU LAIT
- RECIPIENT POUR LE TRANSPORT DU LAIT SUR LE DOS, EN METAL
- RECIPIENT POUR MOULER LE FROMAGE ET LA RICOTTA
- RECIPIENT,POUR TRANSPORTER DU LAIT ET DE LA SOUPE AU CHAMP,AVEC BOUCHON ET ANSE, DE BOIS
- RÉCIPIENT POUR FORMER LE BEURRE
- RÉCIPIENT POUR LA CONSERVATION DE LAIT, DE MÉTAL
- RÉCIPIENT POUR LE BEURRE
- RÉCIPIENT POUR LE VINAIGRE DE PETIT-LAIT
- RÉCIPIENT, POUR GARDER DES LIQUIDES, AVEC DEUX ANSES
- Domaines Terrains
- Domaines Ustensiles
- ARC SUR LEQUEL EST SUSPENDU LE RECIPIENT POUR FAIRE LE FROMAGE
- ASSIETTE EN BOIS POUR RECUPERER LE RESTE DE LAIT DE FROMAGE DE LA CUVE, PLAT AVEC REBORD FIN
- BALANCE UTILISEE POUR LA PESEE DU BEURRE, DU FROMAGE ET DE LA RICOTTA
- BARATTE
- BROSSE, DE FER
- CHAISE POUR LA TRAITE, BLOC DE PIERRE
- CHAISE POUR LA TRAITE, EN BOIS OU SOUCHE D'ARBRE
- CHAISE POUR LA TRAITE, PIEDS FAITS DE 3-4 BRANCHES NATURELLES OU SOUCHE AVEC TROIS RACINES
- CHAISE POUR LA TRAITE, TABOURET EN TIGE DE FERULES
- CHAISE POUR TRAIRE
- COUVERCLE DE LA BARATTE
- COUVERCLE DU RECIPIENT POUR PORTER LE LAIT SUR LE DOS
- CUILLER POUR LA CUISINE, GRANDE
- CUISINIÈRE POUR LA CUVE À FROMAGE
- DISPOSITIF POUR AMASSER LE FROMAGE ISSU DU LIQUIDE OBTENU APRES PREMIERE SEPARATION DES COMPOSANTS SOLIDES
- DISPOSITIF POUR PORTER LES RECIPIENTS A LAIT SUR LE DOS, EN CUIR, COURROIE
- DISPOSITIF POUR PORTER LES RECIPIENTS A PURIN SUR LE DOS, EN CUIR, COURROIE
- DISQUE EN BOIS DU PLONGEUR DU CULINAIRE DE BEURRE
- DOUBLE BROSSE POUR NETTOYER LES RECIPIENTS A LAIT
- ECUMOIR POUR RECUPERE LA RICOTTA DE LA CUVE
- ENTONNOIR POUR FILTRER
- ENTONNOIR POUR FILTRER, EN BOIS, AVEC POINTE
- ENTONNOIR POUR FILTRER, EN BOIS, CAISSE AVEC TORCHON
- ENTONNOIR POUR FILTRER, EN BOIS, CAISSE RECTANGULAIRE, SUR UNE PLANCHE
- ENTONNOIR POUR FILTRER, EN BOIS, DOUVE AVEC FEUILLARD
- ENTONNOIR POUR FILTRER, EN CUIVRE
- ESSIEU SUR UN USTENSILE A FABRIQUER LE BEURRE, A TOURNER
- ETAGERE POUR ENTREPOSER LE FROMAGE
- FILTRE À LAIT
- FOUET A FROMAGE
- GRATTOIR POUR NETTOYER LA CUVE A FROMAGE, EN FER
- GRILLE SUR LAQUELLE EST POSEE LA RICOTTA POUR LE FUMAGE
- HARPE A FROMAGE
- LEVIER DU CULINAIRE DE BEURRE
- LIEU DE CONSERVATION DES COAGULANTS
- MANIVELLE POUR FABRIQUER LE BEURRE PAR ROTATION
- MOYEN DE TRANSPORT POUR LE LAIT
- OUTIL POUR CASSER LE FROMAGE, FOURCHÉ
- PARTIE DE LA PASSOIRE A LAIT, RONDE, AVEC DES TROUS
- PASSOIRE A LAIT
- PETIT LIVRE POUR LE RECENSEMENT DE LA QUANTITÉ DE LIVRAISON DE LAIT DE DIFFÉRENTS PRODUCTEURS DE LAIT DE LA RÉGION
- PETIT USTENSILE EN BOIS POUR L'EGOUTTEMENT DE LA RICOTTA
- PLANCHE A FROMAGE SUR LAQUELLE LE LAIT EST TRANSFORME
- PLANCHE A FROMAGE SUR LAQUELLE LE LAIT EST TRANSFORME A LA MAISON
- PLANCHE A SECHER LE FROMAGE
- PLANCHES EN BOIS
- PLONGEUR DU CULINAIRE DE BEURRE
- POUTRE EN BIAIS ENTRE L'ARBRE ET LE BRAS DE LA GRUE GIRATOIRE, UTILISEE POUR LA CUVE A FROMAGE
- PRESSE POUR ENLEVER LE PETIT-LAIT DU FROMAGE
- RECIPIENT EN BOIS POUR CONSERVER LE LAIT
- RECIPIENT EN BOIS, ROND, GRAND, PROFOND
- RECIPIENT POUR FAIRE MONTER LA CREME OU POUR LA FABRICATION DU FROMAGE, CUVE EN CUIVRE
- RECIPIENT POUR LA COAGULATION OU POUR FAIRE MONTER LA CREME DU LAIT
- RECIPIENT POUR PORTER LE LAIT
- SUPPORT POUR LA CUVE A FROMAGE, AU-DESSUS DU FEU
- TORCHON A FROMAGE
- TORCHON A FROMAGE, UNIQUEMENT UTILISE POUR LA RICOTTA
- TORCHON POREUX UTILISE POUR L'EGOUTTEMENT DU FROMAGE FRAIS FAIT A LA MAISON
- TORCHON POUR EXTRAIRE LES MATIERES SOLIDES DURANT LA FABRICATION DU FROMAGE
- TORCHON POUR LE FROMAGE ISSU DU LIQUIDE OBTENU APRES PREMIERE SEPARATION DES COMPOSANTS SOLIDES
- TOUR
- TRAVERSE POUR RECIPIENTS A LAIT
- USTENSILE A ACCROCHER LE RECIPIENT, POUR FABRIQUER LE FROMAGE, SUPPORT EN BOIS
- USTENSILE A ECREMER
- USTENSILE A ECREMER LE LAIT, CENTRIFUGE
- USTENSILE A EGOUTTER LE MOULE A FROMAGE, TABLE AVEC DE PETITS PIEDS SUR UN COTE
- USTENSILE A EXTRAIRE LE LAIT POUR LA FABRICATION DU FROMAGE
- USTENSILE A FRACTURER LE FROMAGE
- USTENSILE POUR BATTRE LA CREME, PAR COUPS
- USTENSILE POUR CASSER LE FROMAGE, BATON A QUATRE PIQUES
- USTENSILE POUR DECORER LE BEURRE AVEC DES MOTIFS, EN BOIS
- USTENSILE POUR DONNER FORME AU FROMAGE MOU, CARRE, EN FORME DE CAISSE, EN BOIS
- USTENSILE POUR DONNER FORME AU FROMAGE OU A LA RICOTTA, PLAT OU TASSE
- USTENSILE POUR ECUMER LA RICOTTA, COMME UNE CUILLER A CREME
- USTENSILE POUR ENLEVER LE FROMAGE DE LA CUVE A FROMAGE
- USTENSILE POUR ENLEVER LE SÉRAC, CUILLÈRE
- USTENSILE POUR FABRIQUER LE BEURRE
- USTENSILE POUR FILTRER LE LAIT, AVEC DES PLANTES DE CULTURE, TRESSAGE AVEC DES RACINES OU DE L'HERBE
- USTENSILE POUR FILTRER LE LAIT, EN METAL
- USTENSILE POUR LA PESEE DU FROMAGE BLANC
- USTENSILE POUR LA TRAITE EN PLEIN AIR, TRANSPORTABLE
- USTENSILE POUR REMUER LA MASSE DES COMPOSANTS SOLIDES ET LIQUIDES DURANT LA FABRICATION DU FROMAGE
- USTENSILE POUR SECOUER LA CUVE A FROMAGE, EN FER, AUTREFOIS EN BOIS
- USTENSILE POUR ÉCUMER LE CAILLÉ
- ÉCRÉMOIR
- ÉTABLI POUR RACLER LE FROMAGE
- ÉTAMINE
- Domaines Activités
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(Voir Concept)
(Voir Concept)
Données supplémentaires
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(Voir Informateur)
(Voir Informateur)
- Données complémentaires
- Sources réelles
- Champs funéraires an rangée, villages d'altitude fortifiés, églises, pièce archéologique individuelle
- Forts, burgi, colonies fortifiées, colonies ouvertes, poteries, tombes, dépôt
- Infrastructure
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- Sites archéologiques du haut Moyen Âge
- Sites archéologiques jusqu'à la première moitié du VIe siècle
- Sites archéologiques selon Weindauer 2014
- Tombes
- Sources écrites
- Infrastructure
- Inscriptions latines
- Toponymie
- "Walchen"-Namen
- Nom de lieu Sallach
- Noms de lieu romans à Salzbourg
- Noms de lieux pré-germaniques/romans selon Weindauer 2014
- Tabula Peutingeriana lieux
- Toponymes celtiques en Frioul
- Toponymes de substrat en Carinthie
- Toponymes germaniques en Carinthie
- Toponymes germaniques en Italie
- Toponymes germaniques en Slovénie
- Toponymes latins en Slovénie
- Toponymes slaves
- Toponymes slaves en Carinthie
- Toponymes slaves en Frioul
- Sources réelles
Dans cette rubrique sont regroupées toutes les données qui n'ont pas de lien direct avec les types, les concepts et les informateurs du projet et qui sont pour cela situées à la périphérie du projet. Toutefois, ces données peuvent pourtant être utiles ou importantes pour l'interprétation des phénomènes linguistiques.
(Voir Données complémentaires)
(Voir Données complémentaires)
‘Surfaces et régions’ sont des subdivisions spatiales auxquelles sont attribuées des formes linguistiques géoréférencées. Ils servent principalement de points de référence pour les évaluations quantitatives. Si les utilisateurs souhaitent contribuer avec des commentaires sur les éléments de cette catégorie (par exemple avec des spécifications sur les différentes municipalités politiques), VerbaAlpina demande d'envoyer les informations corréspondantes. Malheureusement, pour le moment, il n'est pas possible d'entrer un commentaire directement à travers la carte interactive.
(Voir Représentation quantifiée)
(Voir Représentation quantifiée)
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Instance --> Rassemblement Attestation
SUBSTRING(Instance, 1, 3) --> Rassemblement prefixe
SUBSTRING_INDEX(Instance_Source, "#", 1) --> Rassemblement Source
Instance --> Rassemblement Attestation
SUBSTRING(Instance, 1, 3) --> Rassemblement prefixe
SUBSTRING_INDEX(Instance_Source, "#", 1) --> Rassemblement Source
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Mayr's Alpenkarte 1875
Karl von Czoernig: Ethnographische Karte der oesterreichischen Monarchie, Czoernig 1855
Kirchenprovinzen Mitteleuropas um 1500, Droysen / Andree 1886
Sprecher von Berneck / Clüver 1617: Graubünden Sprecher von Berneck / Clüver 1617
Der Freistaat der Drei Bünde bis 1797 Zanoli 2006
ALD, ALD-I
Goebl, Hans (Wiesbaden): Atlant linguistich dl ladin dolomitich y di dialec vejins I, vol. 1-7 (sprechend: http://ald.sbg.ac.at/ald/ald-i/index.php), 1998, vol. 1-7, Reichert
Link
, ALD-IILink
Goebl, Hans: Atlant linguistich dl ladin dolomitich y di dialec vejins, 2a pert, 2012, vol. 1-5, Editions de Linguistique et de Philologie
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